Mohnbackmasse
sehr aromatisch
| Menge | Grundpreis | Gebindepreis |
|---|---|---|
| bis 9 Eimer | 4,84 € / kg | 60,50 € / 12.5kg |
| ab 10 Eimer | 4,74 € / kg | 59,25 € / 12.5kg |
| ab 20 Eimer | 4,64 € / kg | 58,00 € / 12.5kg |
| ab 40 Eimer | 4,58 € / kg | 57,25 € / 12.5kg |
Neuer Preis ab 27.01.22
Allgemeine Anpassungen von Rohstoffpreisen erforderten leider eine Erhöhung des Preises um 0,20€/kg.
zzgl. MwSt
Versand: Deutschland 0,00 € (Lieferung ab 200kg Bestellmenge) Österreich, Benelux siehe Frachttabelle
Sofort versandfertig
Eine Mohnbackmasse, die überzeugen kann. Unsere Basis für eine Füllmasse besticht durch viele Besonderheiten. Die wichtigste davon, der sehr aromatische Geschmack, ist ideal für viele Arten an Backwaren geeignet. Durch die enorme Flexibilität können Auflagen für die unterschiedlichsten Backwaren hergestellt werden.
Ihre Vorteile
- einsetzbar für Kuchen, Plunder, Dauergebäck, etc
- sehr aromatisch, da aus frisch geschrotetem Mohn gekocht
- frosterfest und backstabil
- flexibel zu ergänzen mit anderen Zutaten
Clean Ingredients Info
Übersichtlich, in Form einer pdf-Datei, finden Sie die wichtigsten Faktoren zum Produkt.
Diese können Sie sich hier einfach herunterladen.
Anwendung
Je nach gewünschter Anwendung wird die Grundmasse mit Bröseln, Ei, Apfel, Pudding, o.ä. angemischt und verarbeitet.
Individuelle Rezepturideen übersenden wir gerne auf Anfrage.
Deklaration
Zutaten:
Zucker, Blaumohn (29%), Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel Guarkernmehl (E412), Zitronensaft, Meersalz, Ceylon-Zimt, Vanilleextrakt
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 1245 kJ | Kohlenhydrate | 53 g | |
| 298 kcal | Zucker | 46 g | ||
| Fett | 6,6 g | Eiweiß | 5,8 g | |
| ges. Fettsäuren | 0,8 g | Salz | 0,14 g | |
| Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. | ||||
Spezifikationen
Alle Produktdatenblätter finden Sie hier zum Herunterladen:
Kennzeichnungspass
Benötigen Sie ausschließlich die Angaben für die Deklaration Ihrer Produkte, reicht Ihnen der Kennzeichnungspass vollkommen aus. Darin finden Sie die Zutatenliste, die Allergene, die Nährwerte und alle anderen kennzeichnungsrelevanten Daten.
Produktspezifikation
Umfassende Daten zum Produkt (z.B. für Ihr Qualitätsmanagement oder die IFS-Zertifizierung) finden Sie in der Produktspezifikation. Neben den Kennzeichnungsdaten enthält diese auch Angaben zur Mikrobiologie, Herkunft, Lagerung, GVO, HACCP, Rückverfolgbarkeit, etc.
Produktspezifikationen unterliegen bei uns einem aktiven Veränderungsservice. Zum Download tragen Sie bitte Ihre Mailadresse ein, damit wir Sie bei Aktualisierungen informieren können.
Je nach gewünschter Anwendung wird die Grundmasse mit Bröseln, Ei, Apfel, Pudding, o.ä. angemischt und verarbeitet.
Individuelle Rezepturideen übersenden wir gerne auf Anfrage.
Zutaten:
Zucker, Blaumohn (29%), Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel Guarkernmehl (E412), Zitronensaft, Meersalz, Ceylon-Zimt, Vanilleextrakt
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 1245 kJ | Kohlenhydrate | 53 g | |
| 298 kcal | Zucker | 46 g | ||
| Fett | 6,6 g | Eiweiß | 5,8 g | |
| ges. Fettsäuren | 0,8 g | Salz | 0,14 g | |
| Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. | ||||
Alle Produktdatenblätter finden Sie hier zum Herunterladen:
Kennzeichnungspass
Benötigen Sie ausschließlich die Angaben für die Deklaration Ihrer Produkte, reicht Ihnen der Kennzeichnungspass vollkommen aus. Darin finden Sie die Zutatenliste, die Allergene, die Nährwerte und alle anderen kennzeichnungsrelevanten Daten.
Produktspezifikation
Umfassende Daten zum Produkt (z.B. für Ihr Qualitätsmanagement oder die IFS-Zertifizierung) finden Sie in der Produktspezifikation. Neben den Kennzeichnungsdaten enthält diese auch Angaben zur Mikrobiologie, Herkunft, Lagerung, GVO, HACCP, Rückverfolgbarkeit, etc.
Produktspezifikationen unterliegen bei uns einem aktiven Veränderungsservice. Zum Download tragen Sie bitte Ihre Mailadresse ein, damit wir Sie bei Aktualisierungen informieren können.
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