Reis-Crisp grob

Reis-Extrudat grob

EXREGL
Menge Grundpreis Gebindepreis
bis 14 Sack 2,64 € / kg 66,00 € / 25kg
ab 15 Sack 2,59 € / kg 64,75 € / 25kg
ab 30 Sack 2,53 € / kg 63,25 € / 25kg
ab 60 Sack 2,48 € / kg 62,00 € / 25kg
Inhalt: 25 kg

zzgl. MwSt
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Österreich, Benelux siehe Frachttabelle

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Die bestmögliche Rösche für Backwaren erzielt man mit diesem groben Reisextrudat. Als Topping... mehr
Produktinformationen "Reis-Crisp grob"

Die bestmögliche Rösche für Backwaren erzielt man mit diesem groben Reisextrudat. Als Topping eignet sich das Reis-Crisp grob ideal für Baguette, Wurzelbrote und Brötchen, die ein paar Stunden länger knusprig bleiben sollen als üblich.

Clean Ingredients Info

Übersichtlich, in Form einer pdf-Datei, finden Sie die wichtigsten Faktoren zum Produkt.
Diese können Sie sich hier einfach herunterladen.

 

Anwendung

Die Zugabemenge zu Teigen zur Optimierung der Frischhaltung beträgt zwischen 3% und 12%.
Als Dekor wird das Extrudat einfach auf die Teigoberfläche aufgebracht und sorgt damit für eine deutliche Verbesserung der Gebäck-Rösche.


Deklaration

Zutaten:
Reisextrudat

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert 1564 kJ     Kohlenhydrate 83 g
  374 kcal        Zucker    0,1 g
Fett 0,7 g     Eiweiß 7,5 g
   ges. Fettsäuren 0,2 g     Salz 0 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.


Spezifikationen

Alle Produktdatenblätter finden Sie hier zum Herunterladen:

Kennzeichnungspass

Benötigen Sie ausschließlich die Angaben für die Deklaration Ihrer Produkte, reicht Ihnen der Kennzeichnungspass vollkommen aus. Darin finden Sie die Zutatenliste, die Allergene, die Nährwerte und alle anderen kennzeichnungsrelevanten Daten.

Kennzeichnungspass herunterladen

Produktversion bei www.datenlink.info abonnieren

Produktspezifikation

Umfassende Daten zum Produkt (z.B. für Ihr Qualitätsmanagement oder die IFS-Zertifizierung) finden Sie in der Produktspezifikation. Neben den Kennzeichnungsdaten enthält diese auch Angaben zur Mikrobiologie, Herkunft, Lagerung, GVO, HACCP, Rückverfolgbarkeit, etc.


Produktspezifikationen unterliegen bei uns einem aktiven Veränderungsservice. Zum Download tragen Sie bitte Ihre Mailadresse ein, damit wir Sie bei Aktualisierungen informieren können.

 
Die Zugabemenge zu Teigen zur Optimierung der Frischhaltung beträgt zwischen 3% und 12%. Als... mehr

Die Zugabemenge zu Teigen zur Optimierung der Frischhaltung beträgt zwischen 3% und 12%.
Als Dekor wird das Extrudat einfach auf die Teigoberfläche aufgebracht und sorgt damit für eine deutliche Verbesserung der Gebäck-Rösche.

Zutaten: Reisextrudat   Nährwerte (bezogen auf 100g) Brennwert 1564... mehr

Zutaten:
Reisextrudat

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert 1564 kJ     Kohlenhydrate 83 g
  374 kcal        Zucker    0,1 g
Fett 0,7 g     Eiweiß 7,5 g
   ges. Fettsäuren 0,2 g     Salz 0 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

Alle Produktdatenblätter finden Sie hier zum Herunterladen: Kennzeichnungspass Benötigen... mehr

Alle Produktdatenblätter finden Sie hier zum Herunterladen:

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Benötigen Sie ausschließlich die Angaben für die Deklaration Ihrer Produkte, reicht Ihnen der Kennzeichnungspass vollkommen aus. Darin finden Sie die Zutatenliste, die Allergene, die Nährwerte und alle anderen kennzeichnungsrelevanten Daten.

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Produktspezifikation

Umfassende Daten zum Produkt (z.B. für Ihr Qualitätsmanagement oder die IFS-Zertifizierung) finden Sie in der Produktspezifikation. Neben den Kennzeichnungsdaten enthält diese auch Angaben zur Mikrobiologie, Herkunft, Lagerung, GVO, HACCP, Rückverfolgbarkeit, etc.


Produktspezifikationen unterliegen bei uns einem aktiven Veränderungsservice. Zum Download tragen Sie bitte Ihre Mailadresse ein, damit wir Sie bei Aktualisierungen informieren können.

 
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