Feine Backwaren

Eine Vielzahl von Rohstoffen ermöglicht auch in den Bereichen rund um süße Backwaren oder feine Konditoreiprodukte das deklarationsfreundliche Arbeiten. Wir haben in dieser Rubrik einige ganz besondere Spezialitäten zusammengestellt.

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Feine Backwaren

Eine Vielzahl von Rohstoffen ermöglicht auch in den Bereichen rund um süße Backwaren oder feine Konditoreiprodukte das deklarationsfreundliche Arbeiten. Wir haben in dieser Rubrik einige ganz besondere Spezialitäten zusammengestellt.

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Mohnbackmasse_Grundmasse_fuer_Fuellungen_und_Kuchenauflagen_neu.jpg Mohnbackmasse

sehr aromatisch

Inhalt: 12.5 kg
ab 4,22 € / kg
Zitronat_7x7mm_weiche_Wuerfel_aus_kandierter_Zitronenschale.jpg Zitronat 7x7 mm

kandierte Zitronenschale

Inhalt: 5 kg
ab 7,46 € / kg
Orangeat_6x6_sehr_weiche_Wuerfel_aus_kandierter_Orangenschale.jpg Orangeat 6x6 mm

kandierte Orangenschale

Inhalt: 5 kg
ab 6,55 € / kg
Kochstaerke_frost_und_backstabile_Staerke_fuer_Krems_und_Fruchtfuellungen_neu.jpg Kochstärke universal

für Krems und Füllungen

Inhalt: 10 kg
ab 1,91 € / kg
Schoko_Creme_hell_backstabil_aromatische_Schokoladenfuellung.jpg Schoko-Creme hell

mit 16% Schokolade

Inhalt: 10 kg
ab 4,28 € / kg
Sahnestand_V_neutrale_Stabilisierung_ohne_tierische_Produkte.jpg Sahnestand V

vegetarischer Sahnestand

Inhalt: 3 kg
ab 14,65 € / kg
Tortenguss_Geleegusspulver_mit_gerinnger_Zugabemenge.jpg Tortenguss

Geleeguss-Pulver

Inhalt: 3 kg
ab 14,38 € / kg
Sahnestand_G_neutrale_Stabilisierung_auf_Gelatine_Basis.jpg Sahnestand G

Gelatine-Sahnestand

Inhalt: 3 kg
ab 12,01 € / kg