Feine Backwaren

Eine Vielzahl von Rohstoffen ermöglicht auch in den Bereichen rund um süße Backwaren oder feine Konditoreiprodukte das deklarationsfreundliche Arbeiten. Wir haben in dieser Rubrik einige ganz besondere Spezialitäten zusammengestellt.

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Feine Backwaren

Eine Vielzahl von Rohstoffen ermöglicht auch in den Bereichen rund um süße Backwaren oder feine Konditoreiprodukte das deklarationsfreundliche Arbeiten. Wir haben in dieser Rubrik einige ganz besondere Spezialitäten zusammengestellt.

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Sahnestand_G_neutrale_Stabilisierung_auf_Gelatine_Basis.jpg Sahnestand G

Gelatine-Sahnestand

Inhalt: 3 kg
ab 13,44 € / kg
Sahnestand_V_neutrale_Stabilisierung_ohne_tierische_Produkte.jpg Sahnestand V

vegetarischer Sahnestand

Inhalt: 3 kg
ab 15,51 € / kg
Kochstaerke_frost_und_backstabile_Staerke_fuer_Krems_und_Fruchtfuellungen.jpg Kochstärke universal

für Krems und Füllungen

Inhalt: 10 kg
ab 1,91 € / kg
Mohnbackmasse_Grundmasse_fuer_Fuellungen_und_Kuchenauflagen_neu.jpg Mohnbackmasse

sehr aromatisch

Inhalt: 12.5 kg
ab 4,58 € / kg
Tortenguss_Geleegusspulver_mit_gerinnger_Zugabemenge.jpg Tortenguss

Geleeguss-Pulver

Inhalt: 3 kg
ab 20,49 € / kg