Extrudate

Extrudate sind hydrothermisch (also mit Wärme und Druck) aufgeschlossene Getreide. Sie werden in Backwaren zu verschiedensten technologischen Zwecken eingesetzt. So sorgen sie für eine bessere Struktur der Teige, eine erhöhte Wasseraufnahme, besserem Gebäckvolumen und eine langanhaltenderen Rösche.

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Extrudate

Extrudate sind hydrothermisch (also mit Wärme und Druck) aufgeschlossene Getreide. Sie werden in Backwaren zu verschiedensten technologischen Zwecken eingesetzt. So sorgen sie für eine bessere Struktur der Teige, eine erhöhte Wasseraufnahme, besserem Gebäckvolumen und eine langanhaltenderen Rösche.

Durum_Crisp_grob_extrudierter_Hartweizen_grob_vermahlen.jpg
Durum-Crisp grob

Hartweizen-Extrudat grob

Inhalt: 20 kg
ab 1,79 € / kg
Durum_Crisp_extrafein_extrudierter_Hartweizen_fein_vermahlen.jpg
Durum-Crisp extrafein

Hartweizen-Extrudat fein

Inhalt: 25 kg
ab 1,79 € / kg
Dinkel_Crisp_630_extrudiertes_ausgemahlenes_Dinkelmehl.jpg
Dinkel-Crisp 630

Dinkelextrudat hell

Inhalt: 25 kg
ab 1,79 € / kg
Dinkel_Crisp_extrafein_extrudierter_Dinkel_fein_vermahlen.jpg
Dinkel-Crisp extrafein

Dinkelvollkorn-Extrudat fein

Inhalt: 25 kg
ab 1,79 € / kg
Dinkel_Crisp_grob_extrudierter_Dinkel_grob_vermahlen.jpg
Dinkel-Crisp grob

Dinkelvollkorn-Extrudat grob

Inhalt: 20 kg
ab 1,79 € / kg
Roggen_Crisp_grob_extrudierter_Roggen_grob_vermahlen.jpg
Roggen-Crisp grob

Roggen-Extrudat grob

Inhalt: 20 kg
ab 1,79 € / kg
Maiscrisp_Dekor_extrudierter_Mais_kleine_Flocken_.jpg
Mais-Crisp Dekor

Maisextrudat extragrob

Inhalt: 15 kg
ab 1,91 € / kg
Reis_Crisp_Dekor_Beutel_extrudierter_Reis_fein_vermahlen.jpg
Reis-Crisp extrafein

Reisextrudat fein

Inhalt: 7.5 kg
ab 2,40 € / kg
Reis_Crisp_Dekor_Sack_extrudierter_Reis_fein_vermahlen.jpg
Reis-Crisp extrafein

Reisextrudat fein

Inhalt: 25 kg
ab 2,13 € / kg
Weizen_Crisp_extrafein_extrudiertes_ausgemahlenes_Weizenmehl.jpg
Weizen-Crisp extrafein

Weizen-Extrudat hell

Inhalt: 25 kg
ab 1,43 € / kg