Extrudate

Extrudate sind hydrothermisch (also mit Wärme und Druck) aufgeschlossene Getreide. Sie werden in Backwaren zu verschiedensten technologischen Zwecken eingesetzt. So sorgen sie für eine bessere Struktur der Teige, eine erhöhte Wasseraufnahme, besserem Gebäckvolumen und eine langanhaltenderen Rösche.

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Extrudate

Extrudate sind hydrothermisch (also mit Wärme und Druck) aufgeschlossene Getreide. Sie werden in Backwaren zu verschiedensten technologischen Zwecken eingesetzt. So sorgen sie für eine bessere Struktur der Teige, eine erhöhte Wasseraufnahme, besserem Gebäckvolumen und eine langanhaltenderen Rösche.

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Weizen_Crisp_extrafein_extrudiertes_ausgemahlenes_Weizenmehl.jpg Weizen-Crisp extrafein

Weizen-Extrudat hell

Inhalt: 25 kg
ab 1,81 € / kg
Dinkel_Crisp_630_extrudiertes_ausgemahlenes_Dinkelmehl.jpg Dinkel-Crisp 630

Dinkelextrudat hell

Inhalt: 25 kg
ab 2,12 € / kg
Dinkel_Crisp_extrafein_extrudierter_Dinkel_fein_vermahlen.jpg Dinkel-Crisp extrafein

Dinkelvollkorn-Extrudat fein

Inhalt: 25 kg
ab 2,01 € / kg
Dinkel_Crisp_grob_extrudierter_Dinkel_grob_vermahlen.jpg Dinkel-Crisp grob

Dinkelvollkorn-Extrudat grob

Inhalt: 20 kg
ab 2,12 € / kg
Durum_Crisp_extrafein_extrudierter_Hartweizen_fein_vermahlen.jpg Durum-Crisp extrafein

Hartweizen-Extrudat fein

Inhalt: 25 kg
ab 2,26 € / kg
Durum_Crisp_grob_extrudierter_Hartweizen_grob_vermahlen.jpg Durum-Crisp grob

Hartweizen-Extrudat grob

Inhalt: 20 kg
ab 2,33 € / kg
Buchweizen_Dinkel_Crisp_extrudierter_Buchweizen_mit_Dinkel_neu.jpg Buchweizen-Dinkel-Crisp

Crisp aus 80% Buchweizen

Inhalt: 20 kg
ab 3,33 € / kg
Roggen_Crisp_grob_extrudierter_Roggen_grob_vermahlen.jpg Roggen-Crisp grob

Roggen-Extrudat grob

Inhalt: 20 kg
ab 2,01 € / kg
Maiscrisp_Dekor_extrudierter_Mais_kleine_Flocken_.jpg Mais-Crisp Dekor

Maisextrudat extragrob

Inhalt: 20 kg
ab 2,20 € / kg
Reis_Crisp_grob_extrudierter_Reis_als_ideales_Roesche_Dekor_neu.jpg Reis-Crisp grob

Reis-Extrudat grob

Inhalt: 25 kg
ab 2,48 € / kg
Reis_Crisp_Dekor_Sack_extrudierter_Reis_fein_vermahlen.jpg Reis-Crisp extrafein

Reisextrudat fein

Inhalt: 25 kg
ab 2,39 € / kg
Reis_Crisp_Dekor_Beutel_extrudierter_Reis_fein_vermahlen.jpg Reis-Crisp extrafein

Reisextrudat fein

Inhalt: 7.5 kg
ab 2,64 € / kg